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Wine meets Soulfood

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
- Winston Churchill -

Zum Starten und zwischendurch | prickelnd – gemixt – gezapft

Dortmunder Kronen vom Fass 0,1 l | 0,3 l | 0,5 l

1,80 € | 3,00 € | 4,90 €

gerne auch als Stößchen

Grammons Weinschorle

5,90 €

Rheinhessen, Deutschland

Aperol Spritz 0,15 l

9,00 €

Weinbar-Snacks und Leckereien

Snackschale

4,50 €

Mini Grissini, Rice Cracker, Nüsse

Bretonische Jahrgangssardine "2019"

13,00 €

Limette, Knoblauchbrot

Weinbarteller

13,00 €

Salami Toscana, Fiocco Salami Parma, korsischer Pfefferschinken, Jambon de Bayonne, Oliven

Gillardeau No. 3 Auster

4,50 €

Schalotten-Limetten-Vinaigrette pro Stück

Käse von Maître Affineur Waltmann

14,50 €

Früchte-Chutney

*** zu jedem obigen Gang Brot & Jordan Olivenöl ***

Tafelspitz

26,00 €

von der Pommerschen Färse in Meerrettichsauce Karotten-Lauch-Gemüse, Kartoffelstampf mit Schnittlauch

Boeuf Bourguignon

28,00 €

vom U.S. Greater Omaha Rind, Perlzwiebel, Champignons, Lardo, Karotten, Kartoffelschaum

Fischsuppe

klein 16,00 € / groß 24,00 €

mit reichlich Einlage
Gemüse, Knoblauchbrot, Sauce Rouille

Weinbar Steak Frites

32,00 €

Rosa gebratenes Schaufelstück „Flat Iron" vom U.S. Greater Omaha, Sauce Bernaise, Salat, Pommes Frites

Weinbar Salat und gebratene Garnelen

18,00 €

Gemischter Salat mit eingelegten Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Radieschen in Limetten Balsamicovinaigrette

Unsere offenen Weine schenken wir im 0,15 l Glas aus.

Weißwein

Grauburgunder Vis-à-vis 2020

9,50 €

Friedrich Becker

Sauvignon Blanc Tradition 2020

8,00 €

Philipp Kuhn

Grüner Veltliner Ried Hundspoint

7,50 €

Gruber Röschitz

Chardonnay

7,00 €

Domaine Girard

Rotwein

Cabernet Sauvignon & Merlot

10,50 €

Bolgheri Rosso 2019

Donne Fittipaldi

9,50 €

Syrah & Grenache, Saint Barth 2012, Clot de l’Oum



*** Unsere tagesaktuellen Weinempfehlungen findet Ihr auf der Tafel ***

Für Champus-Liebhaber schenken wir unseren Restaurant-Champagner wie Ruinart und Krug jetzt auch offen in der Weinbar aus.

Adresse Wieckesweg 29 44309 Dortmund
Reservieren +49 231 931 444 65 info@grammons.de
Öffnungszeiten Mi, Fr, Sa ab 15:00 Do ab 12:00 So 12.00 - 19.00 Uhr (Sommermonate) Wir bitten um Reservierung